Il Cuba Libre (IPA /'kuβ̞a'liβ̞ɾe/ in spagnolo, kjuːbʌ liːbɹeɪ/ in inglese, "Free Cuba") è un cocktail fatto di Cola, rum e lime. Chiamato anche Rum e Coca negli Stati Uniti e in Canada, viene solitamente servito in un bicchiere highball. La ricetta esatta della bevanda è 2 once di rum leggero, succo di 1/2 lime e cola, anche se è possibile variare il rum a seconda dei gusti. Dopo aver versato il succo di lime nel bicchiere highball, aggiungere il rum, riempire il resto del bicchiere con la cola e poi mescolare.
La storia esatta del Cuba Libre è incerta. La teoria generalmente accettata è che la bevanda sia stata inventata all'Avana, Cuba, intorno al 1900, dopo la liberazione di Cuba e quando la Coca Cola fu introdotta per la prima volta a Cuba.
