Toast
Il pane tostato è il pane che è stato grigliato fino a diventare caldo e croccante. Si usa un tostapane, una griglia o un fuoco aperto. Il pane tostato ha un colore più scuro ed è più croccante del pane normale. Il pane tostato può essere mangiato con una serie di condimenti spalmati sulla superficie, come burro, marmellata, miele e formaggio per fare il formaggio sul pane tostato, anche se questi sono opzionali perché alcune persone preferiscono il loro pane tostato senza condimenti (pane tostato secco).
Il pane tostato può anche essere usato per fare i 'toast', dove un ripieno viene compresso e riscaldato tra due fette di pane imburrato in una macchina per toast. I ripieni più popolari includono formaggio, marmellata, burro di arachidi e cioccolato spalmabile.
Preparazione
Prima dell'invenzione dei moderni apparecchi di cottura come i tostapane e le griglie, il pane è stato prodotto nei forni per millenni. I toast possono essere fatti nello stesso forno.
Sono disponibili molte marche di pane a fette, alcune delle quali commercializzano specificamente la loro idoneità alla tostatura.
