Pau è un comune della Francia sud-occidentale, nella regione della Nouvelle-Aquitaine. È la prefettura (capitale) del dipartimento Pyrénées-Atlantiques. È anche la capitale di 6 cantoni del dipartimento: Jurançon, Pau-Centre, Pau-Est, Pau-Nord, Pau-Ouest e Pau-Sud.

Pau è la seconda città dell'Aquitania, dopo Bordeaux. Pau era anche la capitale della vecchia provincia storica di Béarn.