La Côte-d'Or (letteralmente "pendio d'oro", "pendio dorato") è un dipartimento della Francia orientale. È uno degli 83 primi dipartimenti francesi creati durante la rivoluzione francese e uno degli otto dipartimenti della regione Bourgogne-Franche-Comté.
La sua prefettura (capitale) è la città di Digione. Gli abitanti del dipartimento sono chiamati Costaloriens (donne:Costaloriennes) o Côte-d'Oriens (donne:Côte d'Oriennes).
La Côte-d'Or è uno degli originari 83 dipartimenti creati durante la Rivoluzione francese il 4 marzo 1790. Fu formato da una parte della vecchia provincia di Borgogna. Fu divisa in sette distretti: Arnay-le-Duc, Beaune, Châtillon-sur-Seine, Dijon, Is-sur-Tille, Saint-Jean-de-Losne e Semur-en-Auxois.
Nel 1800, con la creazione degli arrondissement in Francia, i sette distretti furono cambiati in quattro arrondissement: Dijon, Beaune, Châtillon-sur-Seine e Semur-en-Auxois.
Dopo la battaglia di Waterloo (18 giugno 1815), il dipartimento fu occupato dall'esercito austriaco dal giugno 1815 al novembre 1818.
Nel 1926, l'arrondissement di Montbard fu formato con gli arrondissement di Châtillon-sur-Seine e Semur-en-Auxois.
Côte-d'Or è l'unico dipartimento francese che non ha preso il nome da una caratteristica geografica: un fiume, una montagna, e così via. Il nome fu scelto da Charles-André-Rémy Arnoult, membro dell'AssembleaNazionaleCostituente del 1789, che suggerì il nome, ispirato dalla tonalità dorata che prendevano i vigneti della regione in autunno.
La parola francese côte significa, in questo caso, un pendio che i geologi nominano solitamente con la parola spagnola cuesta.
Côte-d'Or fa parte della regione di Bourgogne-Franche-Comté. Il dipartimento confina con 7 dipartimenti che fanno parte di 2 regioni:
| · v · t · e Luoghi adiacenti a Côte-d'Or | |||||||||
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Il dipartimento ha una superficie di 8.763,2 km2 (3.383 sq mi). Il punto più alto del dipartimento è il Mont de Gien (47°07′37″N 4°07′06″E / 47.12694°N 4.11833°E / 47.12694; 4.11833 (Mont de Gien)), alto 721 m (2.365 ft); è nel comune di Ménessaire. Il punto più basso del dipartimento, 174 m di altezza, si trova dove il fiume Saône lascia il dipartimento, nel comune di Chivres.
Una catena di colline chiamata Plateau de Langres corre da nord-est a sud-ovest attraverso il dipartimento a nord di Digione e continua verso sud-ovest come la scarpata della Côte d'Or, che prende il suo nome da quello del dipartimento (senza il trattino). È il versante sud-est di questa scarpata che ospita i celebri vigneti di Borgogna. A sud-est dell'altopiano e della scarpata, il dipartimento si trova nell'ampia valle del tratto medio del fiume Saône.
I principali fiumi della Côte-d'Or sono:
Il tipo di classificazione climatica Köppen per il clima di Digione è un "clima oceanico" (noto anche come clima temperato marittimo) e del sottotipo "Cfb".
La temperatura media annuale a Digione è di 10,6 °C (51,1 °F). Il mese più caldo, in media, è luglio con una temperatura media di 19.4 °C (66.9 °F). Il mese più fresco, in media, è gennaio, con una temperatura media di 1,7 °C (35,1 °F).
La quantità media di precipitazioni per l'anno a Dijon è di 698.5 mm (27.50 in). Il mese con più precipitazioni in media è ottobre con 73.7 mm (2.90 in) di precipitazioni. Il mese con meno precipitazioni in media è febbraio con una media di 40.6 mm (1.60 in).
Nel Plateau de Langres, gli inverni sono lunghi e freddi con frequenti gelate.
Il dipartimento è gestito dal Consiglio Dipartimentale della Côte-d'Or a Digione. Côte-d'Or fa parte della regione di Bourgogne-Franche-Comté.
Ci sono 3 arrondissement (distretti), 23 cantoni e 704 comuni in Côte-d'Or.
| INSEEcode | Arrondissement | Popolazione | Area | Densità | Comuni | |
| 211 | Beaune | Beaune | 97,107 | 2,118.3 | 45.8 | 223 |
| 212 | Dijon | 373,574 | 3,049.0 | 122.5 | 228 | |
| 213 | Montbard | 60,699 | 3,595.9 | 16.9 | 253 |
La seguente è una lista dei 23 cantoni del dipartimento della Côte-d'Or (con i loro codici INSEE), dopo la riorganizzazione dei cantoni francesi entrata in vigore nel marzo 2015:
La Côte d'Or ha una popolazione, nel 2014, di 531.380 abitanti, per una densità di popolazione di 60,6 abitanti/km2. L'arrondissement di Digione, con 373.574 abitanti, è di gran lunga quello con più abitanti. Gli altri due, Beaune e Montbard, hanno rispettivamente 97.107 e 60.699 abitanti.
Evoluzione della popolazione in Côte-d'Or
Le principali città del dipartimento sono:
| Città | Popolazione | Arrondissement |
| 153,668 | Dijon | |
| Beaune | 21,579 | Beaune |
| Chenôve | 14,165 | Dijon |
| Talant | 11,346 | Dijon |
| Chevigny-Saint-Sauveur | 11,097 | Dijon |
| Quetigny | 9,675 | Dijon |
| Fontaine-lès-Dijon | 8,968 | Dijon |
| Longvic | 8,959 | Dijon |
| Auxonne | 7,835 | Dijon |
| Saint-Apollinaire | 7,353 | Dijon |
· 
Palazzo dei Duchi di Borgogna a Digione
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Ospizi di Beaune
· 
Abbazia di Fontenay
· 
Château de la Rochepot
· .jpg)
Château de Bourbilly (lato nord)
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Vigneti in Côte-d'Or
· 
Regione vinicola francese della Côte de Beaune, Côte d'Or
R: La Côte-d'Or è un dipartimento della Francia orientale. Fu uno degli 83 primi dipartimenti francesi creati durante la rivoluzione francese e uno degli otto dipartimenti della regione Bourgogne-Franche-Comté.
R: La prefettura (capitale) della Côte-d'Or è Digione.
R: Gli abitanti di questo dipartimento si chiamano Costaloriens (donne:Costaloriennes) o Côte d'Oriens (donne:Côte d'Oriennes).
R: La Côte-d'Or si trova nella Francia orientale.
R: Durante la Rivoluzione francese, furono creati 83 dipartimenti.
R:La Cote d'or appartiene alla regione Bourgogne Franche Comté.
R:Letteralmente, "Cote d'or" significa "Pendio d'oro" o "Pendio d'oro".
