I creatori dello show chiamano ogni stagione un "libro" e ogni episodio un "capitolo"; ognuno di questi libri ha preso il nome di elemento che Aang deve controllare, tranne l'aria. I flashback rivelano anche eventi accaduti prima dell'apertura dello show. In un flashback durante "La Tempesta", Aang ha ricordato il giorno in cui i monaci più anziani gli hanno detto di essere l'Avatar. Il monaco Gyatso, insegnante di Aang e figura paterna, ha detto che Aang deve essere cresciuto come un bambino normale. Verso la fine, i monaci cominciarono a credere che Gyatso interferisse troppo, così decisero di mandare Aang al Tempio dell'Aria Orientale. Aang si rifiuta di essere strappato al suo mentore; scrive un biglietto per Gyatso prima di volare via sul suo
bisonte, Appa. Nei primi episodi dello spettacolo si rivela che una violenta tempesta cattura Aang e lo manda nell'oceano durante la sua fuga. Aang entra quindi nello Stato dell'Avatar, inconsapevolmente, per la prima volta per rinchiudere se stesso e Appa in una bolla d'aria ghiacciata. Un'immagine di questa bolla d'aria, simile a un iceberg, pone fine al flashback.
Dopo i 100 anni in cui è stato nell'iceberg con il suo bisonte, la storia inizia quando Katara e suo fratello Sokka liberano Aang e Appa nel primo episodio. Nell'episodio successivo, tutti hanno iniziato il viaggio verso la Tribù dell'Acqua del Nord, con la speranza di trovare un maestro di piegatura dell'acqua per insegnare ad Aang e Katara come controllare l'acqua. Durante il loro viaggio sono inseguiti da Zuko, il principe bandito della Nazione del Fuoco, che deve catturare l'Avatar per restituirgli l'onore. In un episodio, Aang incontra la sua precedente incarnazione, l'Avatar Roku (nato sulla Nazione del Fuoco), che gli ha detto che deve imparare tutte e quattro le arti del piegamento e conquistare il Signore del Fuoco Ozai prima della fine dell'estate. Quando la squadra, chiamata "Avatar", arrivò nella Tribù dell'Acqua del Nord, un Dominatore dell'Acqua di nome Maestro Pakku insegna ad Aang (e più tardi a Katara) il piegamento ad acqua. Più tardi, nella seconda stagione, Aang incontra Toph Bei Fong, un piegatore cieco, che diventa il suo insegnante di piegamento della terra. Più tardi, Aang e i suoi amici vengono a conoscenza dell'eclissi solare, che avverrà prima della fine dell'estate, e che bloccherà i Dominatori del fuoco impotenti. Durante il finale di stagione, un guru ha cercato di insegnare ad Aang come aprire i suoi sette chakra per controllare lo Stato Avatar. Quando Aang ha una visione di Katara in pericolo, lascia il Tempio dell'Aria dove gli viene insegnato prima che il settimo chakra venga aperto, bloccandolo. Poi combatte nelle caverne sotterranee di Ba Sing Se. Viene ucciso quando Azula lo colpisce con un fulmine, ma viene riportato in vita grazie all'acqua speciale di Katara che ha capacità di guarigione e anche le sue capacità di guarigione.
Nella terza stagione, Aang e i suoi amici hanno dovuto vincere un nuovo nemico, un killer ingaggiato da Zuko che spara con il suo terzo occhio. Aang e i suoi amici del Regno della Terra attaccano la capitale della Nazione del Fuoco durante l'eclissi solare, ma l'invasione non è riuscita perché Azula lo sapeva. Nel prossimo episodio, Zuko si offre di insegnare ad Aang a piegare il fuoco. Aang accetta, nonostante la forte opposizione del gruppo. In "The Firebending Masters" (il tredicesimo episodio della terza stagione) Aang impara a piegare il fuoco con l'aiuto degli ultimi due draghi.
Prima della battaglia finale con Ozai, è intrappolato con i suoi amici perché non trova giusto uccidere Ozai. Dopo aver camminato nel sonno in una foresta, parla con quattro precedenti Avatar (Roku, Kyoshi, Kuruk, Yangchen) e chiede consiglio. Ognuno di loro gli dà un motivo per uccidere il Signore del Fuoco Ozai, scoraggiandolo. Dopo aver scoperto che la foresta è in cima a un leone-tartaruga che nuota e aver ricevuto consigli da tale leone-tartaruga, si prepara ad affrontare il Signore del Fuoco. Una volta arrivato Ozai, Aang lo impegna in battaglia. Dopo aver risparmiato Ozai quando reindirizza il suo fulmine e poi viene messo in un angolo, Aang entra nello Stato dell'Avatar. Lo Stato dell'Avatar lascia la battaglia in favore di Aang, e fa un rapido lavoro di Ozai. Utilizzando una tecnica insegnatagli dal leone-tartaruga, che si chiama Energybending, Aang rimuove la capacità di Ozai di piegare il fuoco, eliminando efficacemente la minaccia. Più tardi, nella capitale della Nazione del Fuoco, Aang viene visto in abiti da monaco, in piedi accanto a Zuko mentre diventa il Signore del Fuoco. Più tardi viene visto rilassarsi con i suoi amici a Ba Sing Se. La serie si conclude con Aang e Katara che si baciano.
