I dollari della sabbia sono specie di ricci di mare appiattiti e scavatori appartenenti all'ordine Clypeasteroida. Echinarachnius parma, il comune Sand Dollar, è diffuso nell'emisfero settentrionale, dalla zona intertidale a profondità considerevoli. I dollari della sabbia si trovano nelle zone temperate e tropicali, ma non in Gran Bretagna. p76
Tutti i dollari di sabbia hanno uno scheletro rigido conosciuto come test. Questo è il tipico disco bianco che si trova sulle spiagge. Gli animali viventi hanno una pelle di spine mobili sul test. Il movimento è fatto dall'azione degli aculei. Come altri ricci di mare, i dollari di sabbia hanno cinque file appaiate di pori. I pori sono disposti a petalo. Questi pori sono perforazioni nell'endoscheletro attraverso le quali i piedi tubolari, usati nello scambio di gas, escono dal corpo.

