Un'incudine è un pezzo di metallo duro che viene usato come banco di lavoro quando si fanno cose di ferro o acciaio. Un'incudine è usata da un fabbro quando ha bisogno di martellare il ferro caldo per piegarlo nella forma che vuole. Un fabbro può fare nuove scarpe per i cavalli.

Le incudini erano conosciute nell'età del bronzo e forse anche prima. Erano usate nell'antica Grecia e nell'antico Egitto. Sono ancora in uso oggi, anche se non così tanto come 100 anni fa, quando c'erano molti più cavalli.

Le incudini sono estremamente pesanti. Sono fatte in diverse dimensioni. Lo scrittore del XVII secolo John Bunyan era uno stagnino (qualcuno che ripara pentole e padelle). Andava in giro per i villaggi del Bedfordshire con una piccola incudine e alcuni attrezzi sulla schiena. La sua incudine era a forma di cuneo, in modo da poterla battere nel terreno quando aveva bisogno di fare una riparazione. La sua incudine si trova ora nel museo di John Bunyan a Bedford.