L'ananas è un frutto. È originario del Sud America, dell'America centrale e dei Caraibi. La parola "ananas" venne dagli esploratori europei, che pensavano che il frutto assomigliasse a una pigna. L'ananas è anche una pianta tropicale e non deve essere tenuta sotto i 10 gradi. Ci vuole molto tempo perché l'ananas cresca. Dipende principalmente dal luogo e dalle condizioni di crescita che riceve. Se la temperatura è calda, l'ananas crescerà più velocemente. In media, ci vogliono circa due o tre anni. Se il frutto viaggia in barca, deve essere raccolto prima della maturazione, perché il viaggio dura molto tempo. A volte, l'ananas deve viaggiare in barca per essere accessibile a tutti. Per i viaggi in aereo è diverso. L'ananas può essere raccolto quando è cresciuto, poiché il tempo di viaggio è breve. Nella maggior parte dei paesi, chiamano l'ananas ananas.
Ananas
Benefici
L'ananas contiene fibre e vitamina C. Il gambo dell'ananas contiene un enzima con effetti curativi, antinfiammatori e può ridurre l'edema. L'enzima dell'ananas è anche utile per una persona che vuole fare una buona dieta. L'ananas contiene molto manganese e il corpo ha bisogno di manganese per costruire ossa forti.
Varietà
Nel mondo ci sono molte varietà di ananas. In effetti, ci sono più di cento varietà e crescono anche in diverse dimensioni. Quattro di queste sono le varietà principali:
- Ananas Pan di Zucchero: Di solito cresce in Messico e Venezuela. La polpa è bianca e non c'è legnosità.
- Ananas inglese: Si trova nei paesi dell'America centrale. Il giallo di questo ananas è pallido e ha la forma di un quadrato.
- Ananas regina: Cresce nella regione di Hluhluwe in Sudafrica. È meno dolce, la polpa è ricca e gialla. Il sapore di questa varietà è delicato.
- Ananas Cayenne liscio: Questa varietà viene dalle Hawaii. Contiene un alto contenuto di zucchero e acido. Le foglie sono senza spine e hanno una forma cilindrica.
Symbolism
I primi europei chiamavano comunemente mela qualsiasi tipo di frutta, ed è per questo che gli spagnoli pensavano che l'ananas assomigliasse alle pigne. L'ananas non ha niente a che vedere con le pigne e le mele, ma a causa della forma simile tra l'ananas e la pigna, la maggior parte delle persone la trasforma in simbolismo. Entrambi sono stati usati per simboleggiare la fertilità. L'ananas simboleggiava l'amicizia e l'ospitalità per i Caraibi. Questo popolo di solito appendeva ananas fuori dalle loro capanne per mostrare il loro benvenuto.