Piramide alimentare
Una piramide alimentare è una tabella che può essere usata per vedere quante porzioni di ogni cibo dovrebbero essere mangiate ogni giorno. Serve per avere una buona salute.
I cereali danno carboidrati e alcune vitamine e minerali. Le verdure e la frutta danno molte vitamine, alcuni minerali e pochi grassi, ma la frutta ha spesso più calorie e zuccheri. I latticini (come il latte, il formaggio, lo yogurt, ecc.) hanno proteine, alcuni grassi e molto calcio, un elemento che aiuta a costruire ossa forti. La carne ha proteine, alcuni grassi e vitamine del gruppo B. I grassi, gli oli e i dolci danno calorie, grassi e zuccheri ma non molta nutrizione.
La piramide alimentare USDA del 1992.
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Domande e risposte
D: Che cos'è una piramide alimentare?
R: La piramide alimentare è un grafico che aiuta le persone a determinare quante porzioni di ogni gruppo alimentare dovrebbero mangiare ogni giorno per una buona salute.
D: Quali nutrienti forniscono i cereali?
R: I cereali forniscono carboidrati e alcune vitamine e minerali.
D: Quali nutrienti apportano la verdura e la frutta?
R: Le verdure e la frutta forniscono molte vitamine, alcuni minerali e pochi grassi, ma la frutta ha spesso più calorie e zuccheri.
D: Quali nutrienti apportano i latticini?
R: I latticini forniscono proteine, alcuni grassi e molto calcio, un elemento che aiuta a costruire ossa forti.
D: Quali nutrienti fornisce la carne?
R: Le carni forniscono proteine, alcuni grassi e vitamine B.
D: Cosa apportano i grassi, gli oli e i dolci?
R: I grassi, gli oli e i dolci forniscono calorie, grassi e zuccheri, ma non molti nutrienti.
D: Perché è importante seguire una piramide alimentare?
R: È importante seguire una piramide alimentare perché aiuta a seguire una dieta equilibrata e ad assumere tutti i nutrienti di cui il corpo ha bisogno per una buona salute.
